Auf Anregung eines italienischen Winzers (Alessandro Dondi) hat unsere technische Abteilung ein restriktiveres Protokoll für die Korken großerer Durchmesser geprüft und akzeptiert.
Eigentlich haben wir zwei Technischen Daten.
DIE TECHNISCHEN DATEN A haben ähnliche Bestimmungen wie die Korken mit einem Durchmesser von 24 oder 26, mit den gleichen technischen Daten. Aber mit dem Unterschied, dass bei diesen Korken das Prozess 1 zu 1 serienmäßig enthalten ist.
Uns ist bewusst, dass diese Korken zum Verschließen der Spitzenweine der Weingüter verwendet werden und ihr Preis meist auch der höchste ihrer Abfüllungen ist. Aus diesem Grund ist unsere Entscheidung, ein Produkt auf dem erforderlichen Niveau zu haben und dass Techniker Korken voll und ganz vertrauen können.
DIE TECHNISCHEN DATEN B der Korken großerer Durchmesser werden nicht die Garantie des Prozesses 1 zu 1 haben und ähnliche Eigenschaften wie die bisher haben. Natürlich auch deutlich günstiger.
Diese Entscheidung verursacht Kollateralschäden, die für einige Jahre erheblich sein können. Durch die Kontrolle der Rückverfolgbarkeit vor Ort können wir diese Korken nur aus den Platten herstellen, die wir mit ausreichender Dicke und Qualität für die Wirkung haben, und durch die Einschränkung der Dichten werden wir einen erheblichen Ausschuss haben, der zwangsläufig unseren Jahresbestand dieser Korken reduziert wird.
Natürlich und logischerweise muss sich der Preis etwas ändern, aber wir denken, dass es möglicherweise kein Problem für die Benutzer sein wird, wenn sie die Garantien überprüfen, die sie mit den angenommen und mit unserem neuen Protokoll hergestellten Korken haben.
Gruart la Mancha, S.A.
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