Nos referimos a que, el ya pasado 25 de marzo de 2020, nuestro consejero delegado,
tenía compromiso para dar una charla/conferencia, sobre tapones de corcho y su
correcta relación con el vino, en la isla de El Hierro (Canarias). Pero, llegó la
pandemia y el acto quedó aplazado.
Después de la pandemia, vino el volcán de la Palma, y algunas cosas más, que no
permitieron que esta reunión se pudiese realizar.
Se dice en nuestra tierra que “más vale tarde que nunca” y, efectivamente así ha sido.
El día 12 de marzo, pudimos realizar este encuentro y afortunadamente, la opinión
de los asistentes, confirma como éxito el resultado.
Acudieron todos los bodegueros de la Isla, y sus técnicos, además de los
responsables del Consejo Regulador de la denominación de Origen y 2 bodegueros
de La Palma.
Al cabo de 2 horas de comentarios, sobre el corcho como materia prima y los
tapones como mejor medio con que tapar los buenos vinos, se llegó a un interesante
coloquio en que los presentes expusieron, cuantas dudas tenían sobre el tema y al
final, se cerró el acto como no podría ser mejor. CON UNA COPA DE VINO DE LA ISLA.
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