Con un espléndido sol y un día absolutamente veraniego ha concluido nuestra saca del 2009 que ha sido depositada totalmente en nuestro patio de la Fábrica Nº 1. De forma inmediata procedemos a su correcta apilación para que cuando llegue la época de lluvias todo el corcho esté perfectamente situado y pueda tener una correcta curación entre 16 y 24 meses.
Incluimos unas fotos que demuestran el paso del tiempo por la cosecha del 2008, aún en el patio, y la recién llegada cosecha del 2009.
Es una verdadera satisfacción poder informarles que esta cosecha ha sido magnífica y nos permitirá en 2011 fabricar unos tapones excelentes en cuanto a seguridad y garantía para que puedan realizar su trabajo de tapar grandes vinos en distintas partes del mundo.
Actualmente se está acabando de procesar la cosecha del 2007 de la cual aún tenemos en stock 6 millones de tapones, estando previsto empezar con el primer hervido de la cosecha del 2008 en los primeros meses del 2010.
Enhorabuena por este post sobre la cosecha. Me parece que os ha quedado francamente bien!