Un año más, hemos querido conocer “in situ” las particularidades de “la saca” de corcho. La visita ha sido fundamentalmente de carácter técnico y nos han acompañado, algunos técnicos de clientes interesados en la misma.
El año, está resultando muy duro y difícil, para todos. Especialmente para los especialistas sacadores que, precisamente en los días de la visita, han tenido que soportar temperaturas de casi 40° durante todo el día. Y por supuesto, para quienes como nosotros controlamos la trazabilidad desde el origen y vemos que, por las inclemencias meteorológicas, algunas fincas están teniendo que cortar la “saca”, por las altas temperaturas, unido a que, este año, las lluvias han sido mínimas en España.
Si comprobamos los vídeos adjuntos, quienes mejor están en estás fechas , son los inquilinos fijos. Nos referimos a los cerdos ibéricos, quiénes para su satisfacción, y mientras buscan su comida, tienen estos pequeños lagos donde poden hacer más llevaderas las altas temperaturas.
Con respecto al corcho de la saca de este año, podemos asegurar que la calidad es muy buena, pero si tenemos mala suerte podríamos estar ante una campaña muy corta.
Seguiremos informando cuando finalicemos “la saca”.
- Inicio de saca o pela del árbol https://www.youtube.com/watch?v=Rwk5FqU9oY4
- Árbol en plena saca https://www.youtube.com/watch?v=R8e0MF0zDGk
- Otro árbol en pleno proceso https://www.youtube.com/watch?v=HLhGVfiwldQ
- Final de saca y estado en el que queda el árbol https://www.youtube.com/watch?v=7NxEBQj2oHI
- Inquilinos de la finca paseando https://www.youtube.com/watch?v=iJmUhpnFUQw
- Los mismos inquilinos en el “SPA” https://www.youtube.com/watch?v=-j-IESCxxPo
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